中醫學認為氣屬陽、血屬陰，氣的主要作用是溫煦人體，血的主要作用是濡養人體。氣血在人體中是互相滋生和互相依賴的，所謂“氣為血之帥，血為氣之母”，氣血可以互相影響，所以有時會出現氣血兩虛的情況，此時就需要氣血雙補了。那么說補，就一定要吃補品喝湯藥才行嗎？不是的，從日常飲食入手搭配也可以。下面小編為大家具體介紹。

　　營養處方

　　補充鐵質

　　含鐵豐富的食物主要包括動物內臟、海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、葡萄干、李子干、杏、棗、橘子、桃子干等。民間也常用桂圓肉、大棗、花生衣作為補血食品。

　　現代醫學研究證明，只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環境下，三價鐵易轉變為易溶于水的二價鐵，如果老年人體內缺乏胃酸，鐵的吸收便會受到阻礙。所以，為了促進鐵質的吸收，還應吃一些酸性的食物，如番茄、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。

　　及時補充維生素、補充蛋白質

　　維生素C可促進鐵質的吸收和利用。含維生素C豐富的食物有新鮮的蔬菜和水果。

　　B族維生素（維生素B12、葉酸）是紅細胞生長發育所必需的物質，動物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可經常食用。

　　蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應常吃含蛋白質豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。

　　適宜吃些補氣食物

　　中醫學認為，氣能生血、統血、攝血，可以適量補充補氣類食物，如山藥、馬鈴薯、紅薯、香菇、栗子、雞肉、兔肉、豬肚、牛肚、羊肚、牛肉、泥鰍、大米、秈米、糯米、扁豆、豇豆、蜂蜜等。

　　另外，患貧血的患者往往食欲不佳或消化不良，因此要特別注意飲食的色、香、味，以促進患者的食欲。事實上，美味的菜肴，對胃酸分泌也有促進作用。

　　推薦食物

　　金針菜（黃花菜）：金針菜含鐵量大，是菠菜的20倍，還含有維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。

　　龍眼肉：含鐵質豐富而且還含有維生素A、B族維生素、葡萄糖、蔗糖等，能輔助治療健忘、心悸、神經衰弱等癥，產婦宜吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等補血食物。

　　菠菜：是有名的補血食物，鐵和胡蘿卜素的含量相當豐富，是補血蔬菜中的重要食物。但患有痛風或高尿酸血癥者不宜吃菠菜。在蔬菜中，菠菜含嘌呤較多。

　　慎食食物

　　不吃或少吃性涼的食物，如生冷飲品、冰西瓜、香蕉、苦瓜、生蘿卜、生馬蹄、苦丁茶等；不吃澀血的食物，如花生米、石榴等；不吃耗氣破血的食物，如桃仁等；不宜吃橙子、柿子等水果，因含較多的鞣質，極易與鐵質結合，能阻礙機體對鐵的吸收，影響造血，而且還可能引起便秘。