蘋果素來享有“水果之王”的美譽，它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為良果。我們也常聽到一句俗語：“一天一蘋果，醫生遠離我。”

蘋果熟吃好處多

中醫認為，蘋果性寒涼，歸脾、肺經。有健脾胃、消積食，生津止渴，開胃醒酒，除煩解暑的功效。蘋果熟吃的好處也很多。

健脾胃、消積食

蘋果熟吃，健脾、養胃、消食的效果更強。并且煮熟后，蘋果的纖維軟化，對中老年人的胃腸道刺激更小。

保護血管

蘋果加熱后，其多酚類物質不會減少，而且還會增多。有助于保護心腦血管，幫助降脂、降壓。

防腹瀉

加熱后，蘋果中的果膠變軟，不容易腹瀉，適合脾胃虛寒的人。

潤肺養肺

蘋果中的多酚類物質還能抗氧化，幫助預防疾病、養肺潤肺。

今天就給大家分享一個蘋果的養生吃法，這樣吃蘋果效果翻倍，經常這樣吃，臉色紅潤了，臉上的皺紋也少了。

先來說說做法：

①準備一個蘋果，清水把蘋果洗干凈。

蘋果皮的營養價值也很豐富，所以我們在吃蘋果的時候最好帶著果皮一起吃，清洗好了之后接著再把蘋果切成薄片。

同時加上蘋果中的果酸和抗氧化物質，可以清除體內的自由基，延緩衰老，使皮膚更加細膩有光澤。

②接下來再準備幾顆桂圓，把桂圓的果肉取出來。

桂圓中含有較為豐富的蛋白質、礦物質、葡萄糖等營養物質，具有健腦益智、消除疲勞、寧心安神、益氣養血、美容養顏的作用。

適量吃一些桂圓，可以提高造血功能、增強記憶力、抗衰老、抗癌防癌。還能提高皮膚的彈性，所以龍眼肉在中醫學上還被稱為“不老藥”。

③接下來再準備幾顆紅棗，把紅棗徹底的清洗干凈。

俗話說：“日食三棗，長生不老。”紅棗作為一種平民的滋補品，它具有很高的營養價值。紅棗含有豐富的維生素和鐵元素，有非常好的補血作用。

④接著把準備好的食材全部倒入砂鍋中，然后加入適量的清水。把它蓋上蓋子，先開大火煮上十分鐘的時間。

⑤十分鐘之后，打開蓋子，把上面的浮沫撇掉，即可食用。

蘋果放鍋里煮一煮，它的結構就會發生變化，蘋果中的含多酚、抗氧化物質就會增加，這種物質可以清除體內的自由基，有很好的呵護心血管，延緩衰老的作用。

因此，蘋果尤其適合紅棗、桂圓搭配在一起，也有非常好的補氣、補血、安神的作用。

這個蘋果紅棗湯酸酸甜甜的，特別好喝，一些脾胃虛弱的老人和孩子不適合吃涼。水果這時候可以把蘋果煮來吃，可以促進腸道的健康，緩解便秘對身體的好處非常多。

女性朋友更應該多吃蘋果紅棗桂圓湯，可以減少皺紋、延緩衰老，長期吃臉色紅潤有光澤，讓你看起來年輕不少歲。