代茶飲以藥代茶，選用一二味藥或數(shù)味中草藥煎湯或以沸水沖泡，徐徐飲之，補水的同時又兼有治療作用，能以藥物的寒熱溫涼之性糾正身體寒熱之偏，強身健體。但代茶飲不能隨意喝，只有正確運用，才能收到療效。

　　?因證飲用

　　“寒者熱之，熱者寒之”，意思是說，寒證用熱藥，熱證用寒藥。比如，同樣是咽痛，有的人屬于實熱證，有的人屬于虛熱證，實熱者可以用寒涼藥物代茶飲，虛熱者單純用寒涼藥物清熱，就會導致脾胃受寒，所以需配伍健脾祛濕化痰的藥物。類似，同樣是大便不通，有的人是胃火引起，有的是肺火導致，代茶飲要辨證飲之。

　　?因人制宜

　　不是所有人都適合用同一個代茶飲，比如身體上火要去火，但對于脾胃虛寒的人來說，需要加些甘草、大棗、生姜、干姜等健脾和胃的藥物中和，以免去火藥傷了脾胃。同時，還要視癥狀嚴重程度選不同搭配。比如，身體虛寒又夾熱的人，稍用熱藥可能就會上火，因此要有涼藥輔佐。

　　?喝法有別

　　中藥飲片過大或堅硬的需要搗碎，以便藥物成分溶出，如青果、羅漢果、川貝母等。如果飲片多呈碎末狀，最好裝入無紡布小袋，制成袋泡茶形式，以方便服用。一些花類中藥飲片由于質(zhì)地松脆，通常呈碎末狀，最好也采用袋泡方式，以避免嗆咳。

　　?掌握正確用法

　　代茶飲的中藥飲片，用沸水沖泡前應過一下水，去除雜質(zhì)和灰塵。茶具最好選擇帶蓋的大口杯（最好是大口保溫杯），沸水泡10~30分鐘即可。代茶飲每日一劑多次泡服至無味為止。

　　?及時調(diào)整用量

　　“是藥三分毒”，代茶飲中藥也不例外。如藥性平和的枸杞，過量泡服用會造成上火，出現(xiàn)眼屎增多等癥狀。另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者泡茶喝前，最好咨詢醫(yī)生。還有不少人上火時會選擇喝菊花茶，但長時間飲用后發(fā)現(xiàn)胃部不適，這是因為菊花的微寒傷到了人體的脾胃。所以，喝代茶飲講究中病即止（即某方藥治療某病取得效果后，就可停止使用）。

　　春天比較適合喝哪些代茶飲呢？由于春季人們普遍容易肝氣較盛，肝火旺者急躁易怒，而高血壓最忌發(fā)怒，接下來給大家介紹三款降壓藥茶緩解肝火旺：

　　1.二花茶

　　材料：菊花10克，槐花10克。

　　做法：將菊花、槐花共放瓷杯內(nèi)，用沸水沖沏，加蓋浸泡10分鐘即可。邊飲邊加開水，每日1劑，常飲。

　　功效：有清熱疏風，降壓止血的作用，對早期高血壓引起的頭痛、頭暈、目赤腫痛，眼底出血，鼻出血等效果較佳。

　　2.菊槐茶

　　材料：菊花、槐花、綠茶各3克。

　　做法：將三物放入瓷杯中，以沸水沖泡。每日1劑，不拘時頻飲。

　　功效：有平肝祛風，清火降壓，明目的作用。適用于肝火亢盛之高血壓引起的頭痛、頭脹、眩暈、眼目紅赤，視物模糊等。

　　3.二子茶

　　材料：草決明子50克，枸杞子15克，冰糖30克。

　　做法：將決明子略炒香后搗碎，與枸杞子、冰糖共放茶壺內(nèi)，沖入沸水適量，加蓋悶泡15分鐘后，代茶頻頻飲用，每天1劑。

　　功效：有益肝滋腎，明目通便的功效。適用于高血壓引起的頭暈目眩，雙目干澀，視物模糊，口苦口干，大便干結(jié)等。

　　溫馨提示：以上代茶飲請在專業(yè)醫(yī)師指導下飲用。